domingo, 15 de agosto de 2010

Cuidado, homens!

Seus dias na cozinha podem estar contados! Cada vez mais as mulheres estão mostrando que a cozinha profissional é o lugar delas. E com muita capacidade técnica, sem esquecer a sensibilidade e o toque feminino.
Sempre curti o trabalho das mulheres como cozinheiras profissionais. Geralmente os resultados são bem interessante. E, vendo a relação de finalistas do concurso de receitas com abóbora do programa Terra de Minas, da Rede Globo, notei que as finalistas são todas mulheres.
Coincidência ou sinal dos tempos?
Inclusive entre as finalidades estão duas alunas minhas. E ótimas alunas, por sinal!

Alessandra Ávila Rangel, com Nhoque de abóbora ao molho de linguiça caipira flambada na cachaça


Dirlene Xavier de Oliveira, com Panhoquinha com creme de abóbora e ossobuco

Se quiserem saber mais e votar: http://www.globominasemtiradentes.com.br/votacao/

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